2-Ciasto Serowo - Jablkowe

CIASTO SEROWO-JABLKOWE

Składniki

CIASTO-SEROWO-JABLKOWECiasto(na blachę 23x38cm):
∙ 35dag masla
∙ 6dag cukru pudru
∙ 4 zoltka
∙ 50dag maki
Masa serowa:
∙ 60dag sera
∙ 3 jajka
∙ 15dag cukru
∙ 1/2 szkl. mleka
∙ budyn waniliowy na 3/4 l mleka (ja dałam cały budyn)
Masa jabłkowa:
∙ 1kg jablek
∙ 3/4 szkl. cukru krysztalu
∙ 3 lyzki wody
∙ 1 galaretka agrestowa
Masa orzechowa:
∙ 1 i 1/2 szklanki orzechow grubo siekanych
∙ 15dag masla
∙ 15dag cukru krysztalu
∙ 3 lyzki miodu
∙ 3 lyzki mleka
1. Z podanych skladników zgniatam ciasto i eje na 3 czesci. Pieke je (nakłuwam) na blasze wylozonej papierem ok. 10-15min w 170 stopniach C.

2.Masa serowa: Jajka ubijam z cukrem, mieszam je ze zmielonym serem i budyniem rozmieszanym w mleku. Gotuje na malym ogniu do zgestnienia, mieszajac-ser powinien odchodzic od scianek garnka.

3.Masa jablkowa: jablka scieram na duzych oczkach, dodaje cukier, wode zagotowuje. Dodaje sucha galaretke i dokładnie mieszam.

4.Masa orzechowa: wszystkie skladniki zagotowuje. Przekładam: placek-masa jablkowa-placek-masa serowa-placek-masa orzechowa.SMACZNEGO...

 

Diese Website benutzt Cookies, um Ihnen das beste Erlebnis zu ermöglichen. Weiterführende Informationen erhalten Sie in unserer Datenschutzerklärung.